Bebek Tarifleri
Süzme, katı ve sıvı karışımın süzgeç veya tülbentten geçirilerek birbirinden ayrılmasıdır. Makarna haşlama suyu, sos ya da yoğurt hazırlığında uygulanır. Süzgecin göz sıklığı, sonucun berraklığını belirler.
Nerede Kullanılır
“Haşlanan makarnayı süzgeçten geçirip fazla suyunu akıtın.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Bebek Tarifleri
Süzme Peynirli Kavun Ezmesi | 8 Ay ve Üzeri Bebekler İçin Kalsiyum Değeri Yüksek Tarif
5 dk
Çok Kolay
2 kişilik
₺
₺
₺
2.0
11
Meze
Pizza ve Pide
Makarna
Yumurta Tarifleri
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları
İlgili püf noktaları
Kızartma Yağı Nasıl Süzülür ve Tekrar Kullanılır?
Kızartmada kullanılan yağı tekrar kullanmanın ilk adımı, yağı tamamen soğutup içindeki kızartma kırıntılarından süzerek ayırmaktır. Süzülmemiş yağda kalan kırın...
Nasıl Düzeltilir?Yoğurt Mayalanırken Suyu Ayrılırsa (Sulanırsa) Nasıl Düzeltilir?
Yoğurdun mayalanırken sulanması, protein ağının yeterince sıkı kurulamamasından kaynaklanır; sulanmış yoğurt bir tülbentten ya da ince gözenekli süzgeçten geçir...
Nasıl Düzeltilir?Süzme Çay Neden Bulanık Görünür?
Süzme çayın bulanık görünmesinin başlıca nedeni, çaydaki tanenlerin sudaki kalsiyum ve magnezyum gibi minerallerle birleşip gözle görülür küçük parçacıklar oluş...
Neden Olur?Kurutulmuş Mantar Nasıl Suya Bastırılıp Kullanılır?
Kurutulmuş mantar kullanılmadan önce ılık suda 20-30 dakika bastırılıp yumuşayana kadar bekletilmelidir; soğuk su bu süreyi belirgin şekilde uzatır, kaynar su i...
Pişirme Püf NoktalarıSüzme Yoğurt Yerine Ne Kullanılır?
Süzme yoğurt yoksa yerine krem peynir, ekşi krema veya sık dokulu yoğurt kullanılabilir; hangisinin seçileceği tarifte aranan kıvama ve ekşiliğe bağlıdır. Süzme...
Yerine Ne Kullanılır?