Tava

Tava, sığ ve yayvan yapısıyla kızartma, sote ve kavurma için kullanılan temel bir pişirme kabıdır. Geniş tabanı, ısının yayılmasını ve nemin hızla buharlaşmasını sağlar. Döküm, çelik ve yapışmaz gibi farklı malzemelerden yapılır.

Nerede Kullanılır

“Tavayı iyice kızdırdıktan sonra eti koyup her iki yüzünü mühürleyin.”