Tava Ekmeği

Tava ekmeği, fırın yerine kapaklı tavada pişirilen mayalı bir ekmektir. Hamur tavaya yerleştirilip kısık ateşte iki tarafı çevrilerek pişirilir. Fırını olmayan ortamlarda pratik bir ev ekmeği olarak yapılır.

Nerede Kullanılır

“Tava ekmeğini kısık ateşte kapağı kapalı olarak iki yüzünü çevirerek pişirin.”