Tereyağı, kaymak veya kremanın çalkalanarak yağının su ve ayrandan ayrılmasıyla elde edilen katı süt yağıdır. Yemek pişirmede, hamur işlerinde ve kahvaltıda kullanılır. Tuzlu ve tuzsuz türleri bulunur.
Nerede Kullanılır
“Tereyağını kısık ateşte eritip pilavın üzerine gezdirerek servis edin.”