Vanilin, vanilyanın ana aroma bileşeninin sentetik olarak üretilmiş halidir. Genellikle şekerle karıştırılıp vanilinli şeker olarak satılır. Gerçek vanilyaya göre daha ucuz ve tek boyutlu bir tat verir.
Nerede Kullanılır
“Vanilinli şekeri kek harcına ekleyip ekonomik bir vanilya aroması verin.”