Vanilya, bir orkide türünün olgunlaşıp fermente edilen meyve çubuklarından elde edilen tatlımsı aromalı bir baharattır. Tatlı, dondurma ve kremalarda tat vermek için kullanılır. Çubuk, öz veya toz halinde bulunur.
Nerede Kullanılır
“Vanilya çubuğunu ikiye yarıp içindeki tohumları kremaya kazıyın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları