Yengeç

Yengeç, geniş ve yassı kabuğu, kıskaçları olan bir kabuklu deniz ürünüdür. Kıskaç ve gövde etleri tatlımsıdır. Haşlanıp eti ayıklanarak salata ve çorbalarda kullanılır.

Nerede Kullanılır

“Yengeci haşlayıp kıskaç etlerini kırarak ayıklayın.”