Yumuşakça

Yumuşakça, ahtapot, kalamar ve mürekkep balığı gibi kabuğu içselleşmiş veya olmayan yumuşak gövdeli su canlılarının genel adıdır. Etleri fazla pişirilirse sertleşir. Ya çok kısa ya da çok uzun pişirilerek yumuşak tutulur.

Nerede Kullanılır

“Yumuşakçaları ya çok kısa ya çok uzun pişirerek lastikleşmesini önleyin.”