Video Mutfağı'na dön
Video Serileri
Bölüm bölüm, ustalaşana kadar
Tek konuya odaklanan video serileri — bıraktığın bölümden devam et.
10 Dakikada Yemekler 8 bölüm · Her Salı yeni bölüm · 0 abone
1. Bölüm
09:58
10 Dakikada Yemekler: 10 Dakikada Menemen — Tek Tavada
2. Bölüm
08:12
10 Dakikada Yemekler: Pratik Tavuk Sote — Tek Tava, Sıfır Bulaşık
3. Bölüm
07:45
10 Dakikada Yemekler: Bulgur Pilavı Express
4. Bölüm
09:24
10 Dakikada Yemekler: 5 Malzemeli Makarna
5. Bölüm
06:48
10 Dakikada Yemekler: Hızlı Kaşarlı Omlet
6. Bölüm
07:02
10 Dakikada Yemekler: Ton Balıklı Akdeniz Salatası
7. Bölüm
09:51
10 Dakikada Yemekler: Pratik Köfte — Izgara Tadında
8. Bölüm
08:36
10 Dakikada Yemekler: Yoğurt Çorbası — 10 Dakikada
Şef Teknikleri 4 bölüm · Temel mutfak teknikleri · 0 abone
1. Bölüm
11:05
Şef Teknikleri: Bıçak Tutuşu ve Julyen Doğrama
2. Bölüm
09:40
Şef Teknikleri: Et Mühürlemenin Doğrusu
3. Bölüm
13:22
Şef Teknikleri: Sos Kıvamı: Roux'dan Beşamel'e
4. Bölüm
10:15
Şef Teknikleri: Hamur Yoğurmanın İncelikleri
Yöresel Lezzetler 4 bölüm · Anadolu mutfağı ustalarından · 0 abone
1. Bölüm
15:42
Yöresel Lezzetler: Hatay Usulü Kağıt Kebabı
2. Bölüm
12:30
Yöresel Lezzetler: Karadeniz Pidesinin Sırrı
3. Bölüm
18:08
Yöresel Lezzetler: Gaziantep Baklavası — Ustadan İzle
4. Bölüm
11:54
Yöresel Lezzetler: İzmir Boyozu Ev Usulü
Restoran Sırları Pro 4 bölüm · Pro üyelere özel · 0 abone
Pro
16:20
Restoran Sırları: Mise en Place — Servise Hazırlık Disiplini
Pro
19:45
Restoran Sırları: Sous-Vide ile Mükemmel Et Pişirme
Pro
14:12
Restoran Sırları: Tabak Sunumu — Restoran Estetiği
Pro
21:30