Bread
Sesame is an ingredient with a light, nutty aroma made up of the small oily seeds of the sesame plant. It is sprinkled on simit, bread, and desserts, and is also the main ingredient of tahini and halva. It comes in white and black varieties.
Where It's Used
“Coat the simit dough with sesame seeds after dipping it in molasses water.”
Tip Searches
In the Kitchen
All Recipes
Related recipes
Snacks
Snacks
Snacks
Cookies
Cookies
Tip
All Tips
İlgili püf noktaları
Tahinin Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Tahin, kavrulmuş susam tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen, kıvamlı ve yoğun aromalı bir ezmedir. Türk mutfağında pekmezle birlikte kahvaltı sofralarının, tat...
Malzeme RehberiSusamın Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Susam, insan sağlığı için son derece faydalı olduğu belirtilen, dünyanın en eski yağlı tohum ürünlerinden biri olarak kabul edilen bir tohumdur. Genellikle hamu...
Malzeme Rehberi