This drink is made by lightly roasting ginger in an air fryer, then simmering it with hot pepper and lemon and straining the mixture. Stevia is used instead of traditional sweeteners, making this a low-calorie option. Serve it cold on hot days or warm in winter.
Arrange the sliced ginger in the air fryer basket and cook for 8 minutes, until the edges are lightly charred.
Put the roasted ginger, finely chopped hot pepper, and water in a saucepan and simmer for 10 minutes.
Remove the pan from the heat and let the mixture steep for 10 minutes.
Strain the mixture, add the lemon juice and stevia, and stir. Serve cold or warm.
Adjust the amount of hot pepper to taste. Removing the seeds will make the drink milder.
Zencefiri 8 dakika yerine dalgın gidip 12 dakika kavurdum, kenarları biraz fazla karardı ama şerbete acı bir kavrulmuş tat kattı, yine de içilebilir oldu, yine de dozunu tutturmak biraz dikkat istiyor.
Birkaç dakika fazla kavurmak bazen daha derin bir tat verebilir, siz de deneyebilirsiniz; yalnız kenarların yanmaya başlamadığından emin olun.
Zencefiri airfryer'da kavurmak gerçekten fark yaratmış, ev yapımı zencefirli çaylardan çok daha derin bir aroma çıktı.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.
