Sebzeleri Kavurma
8 minYağda soğan ve biberi **orta ateşte** 8 dakika kavurun.
Jamaika'nın ulusal yemeği Ackee ve Tuzlu Balık, tuzu giderilmiş morina balığının ackee meyvesi ve baharatlı sebzelerle birlikte soteye edilmesinden oluşur. Pişmiş ackee'nin dokusu çırpılmış yumurtayı andırır ve bu tarife özgün bir görünüm katar.
Yağda soğan ve biberi **orta ateşte** 8 dakika kavurun.
Domates ve acı biberi ekleyip 5 dakika pişirin.
Didiklenmiş balığı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Ackee meyvesini nazikçe ekleyip karıştırın, **kısık ateşte** 5-7 dakika ısıtın, karabiberi ekleyin. **Ackee kolayca dağıldığından sert karıştırılmamalıdır.**
Sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; deniz ürünü içerdiğinden dondurulması önerilmez.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.