Atakan ErtürkÇömez Aşçı
14 Temmuz 2026 Son güncelleme: 03 Ağustos 2026

Jamaika'nın ulusal yemeği Ackee ve Tuzlu Balık, tuzu giderilmiş morina balığının ackee meyvesi ve baharatlı sebzelerle birlikte soteye edilmesinden oluşur. Pişmiş ackee'nin dokusu çırpılmış yumurtayı andırır ve bu tarife özgün bir görünüm katar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Sebzeleri Kavurma

8 dk

Yağda soğan ve biberi **orta ateşte** 8 dakika kavurun.

2

Domatesi Ekleme

5 dk

Domates ve acı biberi ekleyip 5 dakika pişirin.

3

Balığı Ekleme

5 dk

Didiklenmiş balığı ekleyip 5 dakika daha pişirin.

4

Ackee'yi Ekleme

7 dk

Ackee meyvesini nazikçe ekleyip karıştırın, **kısık ateşte** 5-7 dakika ısıtın, karabiberi ekleyin. **Ackee kolayca dağıldığından sert karıştırılmamalıdır.**

5

Servis

Sıcak servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; deniz ürünü içerdiğinden dondurulması önerilmez.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
320 kcalKalori
22 gProtein
10 gKarbonhidrat
21 gYağ
3 gLif
4 gŞeker
580 mgSodyum
4 gDoymuş Yağ
Protein %28 Karbonhidrat %13 Yağ %60
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route