Bora PektemekAide de Cuisine
18 April 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

A filling burger layered with juicy grilled chicken breast, homemade barbecue sauce, and caramelized onions. A practical dinner option bringing the classic flavor of American cuisine to the table with cheddar and fresh lettuce.

Step by Step

How to make it?

1

Marinate the chicken

10 min

Rub the chicken breast with olive oil, salt and black pepper and let it rest for 10 minutes; let it come to room temperature before placing it on the grill.

2

Prepare the barbecue sauce

5 min

Mix the tomato paste, honey, vinegar and black pepper in a small saucepan and simmer over low heat for 3-4 minutes to thicken.

3

Caramelize the onion

15 min

Cook the onion, sliced into rings, in a little oil over low heat, stirring frequently, until softened and golden.

4

Grill the chicken

12 min

Grill the marinated chicken breast over medium-high heat for 5-6 minutes per side until no pink remains in the center.

5

Assemble the burger

3 min

Place lettuce and tomato on the bottom half of the bun, top with the grilled chicken, kaşar cheese, caramelized onion and barbecue sauce, then close with the top bun and serve.

Reminder

Important: bring the chicken breast to room temperature before grilling, otherwise the outside may burn while the inside stays raw; make sure the internal temperature reaches 74°C. Allergen: contains gluten (burger bun), milk and dairy products (cheddar cheese).

Editor's Note Editörün Notu

If you prepare the barbecue sauce the night before and let it rest in the refrigerator, the flavors blend together better and the burger's flavor noticeably improves.

Admin DadaGastro · verified in test kitchen
#Burger #Hamburger #With Chicken #Crispy Chicken
Share
Reviews

Comments (5)

3.5 6 reviews %67 recommend it
5 1
4 3
3 1
2 0
1 1
Y
Yiğit Çetin Aide de Cuisine 3 weeks ago

Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım. Çocuklar sebzeli olduğunu fark etmeden yediler, bu da ayrı bir başarı.

B
Bora Ağaoğlu Aide de Cuisine 2 months ago

Doğum günü için denedim, davetliler çok beğendi. Malzemeleri markette bulmakta hiç zorlanmadım. İkinci kez yapıyorum, ilkinden de güzel oldu.

B
Barlas Tütüncü Aide de Cuisine 3 months ago

Malzemeleri bir gece önceden hazırlayıp bekletebilir miyim? Dondurucuda saklanabilir mi, yoksa taze mi tüketilmeli? Bu miktar kaç kişilik oluyor, biraz belirsiz kaldı?

B
Bora Recipe Owner 3 months ago

Merhaba, evet fırın yerine tencerede de yapabilirsiniz, ateşi kısık tutmanız yeterli.

B
Burcu Erginsoy Aide de Cuisine 3 months ago

Şekersiz versiyonu için tatlandırıcı denedim, tadı çok değişmedi. Tereyağı yerine zeytinyağı kullandım, yine de güzel oldu.

K
Koray Köylüoğlu Marmiton 3 months ago

Bu tarifi büyük boy tepside iki katına çıkarsam pişirme süresi ne kadar uzar? Tarifte glutensiz un kullanılabilir mi acaba?

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route