1
Eti Kavurma
10 minYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Red Meat
Güney Afrika Cape Malay mutfağının güveci bredie, kuzu etinin baskın bir sebzeyle (genellikle domates veya kabak) yavaşça pişirilmesinden oluşur. Baharat karışımının etin ve sebzenin suyuyla kaynaşması bu tarifin karakteristik özelliğidir.
Step by Step
How to make it?
2
Soğanı Ekleme
10 minSoğan ve sarımsağı ekleyip 8 dakika kavurun, yenibahar ve kırmızı toz biberi ilave edin.
3
Pişirme
40 minDomatesi ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 40 dakika pişirin.
4
Patatesi Ekleme
18 minPatatesi ekleyip 15-18 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Pilav eşliğinde sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates420 kcalCalories
26 gProtein
24 gCarbohydrate
26 gFat
4 gFiber
8 gSugar
460 mgSodium
8 gSaturated Fat
Protein %24
Carbohydrate %22
Fat %54
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Red Meat
Red Meat
Leftover Lamb Pomegranate Molasses Salad | Sumac-Topped Iraqi Cold Plate
12 min
Easy
2 servings
₺
₺
₺
5.0
22
Red Meat
Red Meat