1
Eti Kavurma
10 dkYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Kırmızı Et
Güney Afrika Cape Malay mutfağının güveci bredie, kuzu etinin baskın bir sebzeyle (genellikle domates veya kabak) yavaşça pişirilmesinden oluşur. Baharat karışımının etin ve sebzenin suyuyla kaynaşması bu tarifin karakteristik özelliğidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Soğanı Ekleme
10 dkSoğan ve sarımsağı ekleyip 8 dakika kavurun, yenibahar ve kırmızı toz biberi ilave edin.
3
Pişirme
40 dkDomatesi ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 40 dakika pişirin.
4
Patatesi Ekleme
18 dkPatatesi ekleyip 15-18 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Pilav eşliğinde sıcak servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir420 kcalKalori
26 gProtein
24 gKarbonhidrat
26 gYağ
4 gLif
8 gŞeker
460 mgSodyum
8 gDoymuş Yağ
Protein %24
Karbonhidrat %22
Yağ %54
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Kırmızı Et
Kırmızı Et
Kalan Kuzu Etli Nar Ekşili Salata | Sumaklı Irak Usulü Soğuk Tabak
12 dk
Kolay
2 kişilik
₺
₺
₺
5.0
22
Kırmızı Et
Kırmızı Et