Emel AyaydınAide de Cuisine
26 July 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

Alman ev mutfağının doyurucu yemeği eintopf, kök sebzelerin sosis veya etle birlikte tek tencerede uzun süre pişirilmesinden oluşur. 'Tek kap' anlamına gelen bu yemek, kış aylarının pratik ve ekonomik bir klasiğidir.

Step by Step

How to make it?

1

Sosisi Kavurma

6 min

Yağda sosisi **orta ateşte** 6 dakika kavurup kenara alın.

2

Sebzeleri Kavurma

8 min

Aynı yağda soğan, pırasa ve havucu **orta ateşte** 8 dakika kavurun.

3

Pişirme

25 min

Patates, et suyu ve kekiği ekleyip **kısık ateşte** sebzeler yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.

4

Bitirme

5 min

Sosisi geri ekleyip 5 dakika daha ısıtın, tuzunu ayarlayın.

5

Servis

Sıcak servis edin.

Reminder

Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.

Nutritional Values · 1 serving

Values are estimates
380 kcalCalories
16 gProtein
32 gCarbohydrate
22 gFat
5 gFiber
7 gSugar
680 mgSodium
6 gSaturated Fat
Protein %16 Carbohydrate %33 Fat %51
Share
Reviews

Comments (0)

0.0 0 reviews %0 recommend it
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route