1
Soğanı Kavurma
8 minZeytinyağında soğanı **orta ateşte** yumuşayana kadar 8 dakika kavurun.
Pilaf
Suriye mutfağının besleyici pilavı freekeh, tüttürülerek kurutulan yeşil buğdayın tavuk suyu ve baharatlarla pişirilmesinden oluşur. Dumanlı-cevizsi tadıyla klasik pirinç pilavına doyurucu bir alternatif sunar.
Step by Step
How to make it?
2
Freekehi Kavurma
2 minFreekehi ekleyip kimyon ve tarçınla birlikte 2 dakika kavurun.
3
Pişirme
20 minSebze suyu ve tuzu ekleyip kaynatın, kapağı kapatıp **kısık ateşte** 20 dakika pişirin.
4
Dinlendirme
5 minOcaktan alıp kapağı kapalı **5 dakika** dinlendirin.
5
Servis
Kavrulmuş bademle süsleyerek sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir, kısık ateşte az su ekleyerek ısıtılmalıdır.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates320 kcalCalories
10 gProtein
48 gCarbohydrate
11 gFat
8 gFiber
2 gSugar
380 mgSodium
1,5 gSaturated Fat
Protein %12
Carbohydrate %58
Fat %30
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Pilaf
Chickpea Bulgur Pilaf | Pressure-Cooker Diabetic-Friendly Brunch Dish
25 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
30
Pilaf
Pilaf
Turkish-Style Cauliflower Rice | Buttery Pine Nut Low-Carb Pilaf
35 min
Easy
4 servings
₺
₺
₺
5.0
35
Pilaf