Kanada mutfağının sofistike ana yemeği, somon filetonun akçaağaç şurubu ve hardal karışımıyla parlatılıp fırınlanmasından oluşur. Tatlı-tuzlu dengesiyle hızlı ve şık bir akşam yemeği seçeneğidir.
Akçaağaç şurubu, hardal, soya sosu, sarımsak ve zeytinyağını karıştırın.
Somon filetoları marineyle kaplayıp **10 dakika** dinlendirin.
**200°C'ye ısıtılmış fırında** somon içi pembe kalmadan pişene kadar 12-15 dakika pişirin.
Fırın kabındaki sosu üzerine gezdirerek sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken fırında 150°C'de kısa süre ısıtılması balığın kurumasını önler.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.