A hearty toast made by sautéing finely chopped mushrooms in butter and blending them with a creamy sauce, then grilling with kaşar cheese in a toaster press. A quick and tasty option among everyday practical snacks.
Sauté the thinly sliced mushrooms in butter over medium heat for 6-7 minutes until they release their liquid and it evaporates.
Add the cream to the sautéed mushrooms and stir for 2 more minutes to achieve a thick consistency.
Place kaşar cheese on one slice of toast bread, add the creamy mushrooms on top, then close with another slice of kaşar cheese.
Toast in a sandwich maker for 4-5 minutes until both sides are golden and the cheese has melted.
Important: After sautéing the mushrooms, let all the liquid evaporate completely, otherwise the bread may get soggy when placed inside the toast. Allergen: contains milk and dairy products (cheddar-type cheese, cream), gluten (toast bread).
If you add a bit of fresh thyme after sautéing the mushrooms, you can noticeably enrich the aroma of the creamy sauce.
Admin DadaGastro · verified in test kitchenMalzeme listesi biraz uzun, sadeleştirilebilir gibi geldi bana. Bu tarifin klasik versiyonunu farklı biliyordum, yine de denemek güzeldi. Fotoğraftaki kadar kabarmadı bende, sebebini tam çözemedim.
Sofrada hemen bitti, çok beğenildi. Kesinlikle tekrar yapacağım. Herkese tavsiye ederim, güzel bir tarif.
Bu tarifte şeker miktarını azaltsam tadı çok mu değişir? Pişirme süresi fırın tipine göre değişir mi? Bu tarifi büyük boy tepside iki katına çıkarsam pişirme süresi ne kadar uzar?
Fırın yerine tencerede yapmak mümkün mü?
Sorunuz için teşekkürler, deneyip sonucu paylaşırsanız sevinirim.
Kızım da yardım etti, birlikte yapmak keyifliydi.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.