1
Eti Kavurma
10 minYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Soup
Özbek mutfağının doyurucu çorbası mastava, kuşbaşı etin pirinç ve sebzelerle birlikte domatesli bir çorba kıvamında pişirilmesinden oluşur. Ekşi krema eşliğinde servis edilen bu çorba, palov'un ardından sindirime yardımcı olarak sunulur.
Step by Step
How to make it?
2
Sebzeleri Ekleme
10 minSoğan ve havucu ekleyip 8 dakika kavurun, domatesi ilave edin.
3
Pişirme
20 minSuyu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
4
Pirinci Ekleme
18 minPirinci ekleyip 15-18 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Ekşi krema ile sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates380 kcalCalories
22 gProtein
34 gCarbohydrate
18 gFat
2 gFiber
5 gSugar
460 mgSodium
6 gSaturated Fat
Protein %23
Carbohydrate %35
Fat %42
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Chicken and Turkey
Chicken Rice Congee | Chinese-Style Breakfast Porridge with Airfryer-Crisped Topping
60 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
27
Soup
Soup
Roasted Tomato and Pepper Soup | Airfryer-Charred Vegetable Soup
35 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
27
Soup
Freekeh Soup | Southeastern Turkish Whole-Grain Breakfast Soup
54 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
16