1
Eti Kavurma
10 dkYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Çorba
Özbek mutfağının doyurucu çorbası mastava, kuşbaşı etin pirinç ve sebzelerle birlikte domatesli bir çorba kıvamında pişirilmesinden oluşur. Ekşi krema eşliğinde servis edilen bu çorba, palov'un ardından sindirime yardımcı olarak sunulur.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sebzeleri Ekleme
10 dkSoğan ve havucu ekleyip 8 dakika kavurun, domatesi ilave edin.
3
Pişirme
20 dkSuyu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
4
Pirinci Ekleme
18 dkPirinci ekleyip 15-18 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Ekşi krema ile sıcak servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir380 kcalKalori
22 gProtein
34 gKarbonhidrat
18 gYağ
2 gLif
5 gŞeker
460 mgSodyum
6 gDoymuş Yağ
Protein %23
Karbonhidrat %35
Yağ %42
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çorba
Çorba
Tavuk ve Hindi
Tavuklu Pirinç Lapası | Çin Usulü Airfryer Kıtır Garnitürlü Kahvaltı Lapası
60 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Çorba
Kavrulmuş Domates ve Biber Çorbası | Airfryer'da Kavrulan Sebzeli Çorba
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
28