Mini pizzas with kashar cheese made on bazlama or lavash bread. This practical recipe, which children can help make and love to eat, is a quick solution for sudden hunger.
Cut the bazlama in half and arrange on a baking tray. Spread a thin layer of tomato sauce over them.
Scatter the grated kashar cheese and optional corn on top, then sprinkle with thyme.
Bake in an oven preheated to 200 degrees for about twelve minutes, until the cheese melts and the edges turn golden. Serve hot.
Spreading the tomato sauce thinly prevents the base from getting doughy. Contains gluten (bazlama) and dairy (kaşar); if you add sucuk, the packaged-product warning applies — ingredient and cross-contact warnings can vary by brand, so check the labels. Serve hot.
If you lightly toast the underside of the bazlama before baking, the pizza base stays crisp. You can top it with corn, olives, or grated vegetables — whatever your child likes.
Admin DadaGastro · verified in test kitchenPişirme yöntemi yerine ızgara denedim, farklı ama daha iyi oldu bence.
Süt yerine badem sütü ile denedim, gayet iyi sonuç verdi. Elimdeki peynirle yaptım, farklı ama güzel bir sonuç çıktı.
Tuz-şeker dengesi bende tam oturmadı, kişisel damak zevkine göre değişir. Bu kadar yağ gerekli mi emin değilim, azaltarak da güzel oluyor. Bu tarifin klasik versiyonunu farklı biliyordum, yine de denemek güzeldi.
Malzemeleri tarttım, ölçüler tam tuttu.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.