Ece AkaydınAide de Cuisine
28 June 2026 Son güncelleme: 06 August 2026

İspanya'nın La Mancha bölgesine özgü pisto manchego, kabak, biber ve domatesin zeytinyağında yavaşça pişirilmesinden oluşur. Genellikle üzerine kızartılmış veya poşe yumurta eklenerek servis edilen doyurucu bir sebze yemeğidir.

Step by Step

How to make it?

1

Soğanı Kavurma

6 min

Zeytinyağında soğan ve sarımsağı **orta ateşte** 6 dakika kavurun.

2

Biberi Ekleme

8 min

Biberleri ekleyip 8 dakika kavurun.

3

Kabak ve Domatesi Ekleme

20 min

Kabak ve domatesi ekleyip tuzunu ilave edin, **kısık ateşte** kapağı kapalı sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.

4

Servis

Sıcak veya ılık servis edin, isteğe göre üzerine kızarmış yumurta eklenebilir.

Reminder

Buzdolabında kapalı kapta 4 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir.

Nutritional Values · 1 serving

Values are estimates
180 kcalCalories
3 gProtein
16 gCarbohydrate
13 gFat
4 gFiber
9 gSugar
380 mgSodium
2 gSaturated Fat
Protein %6 Carbohydrate %33 Fat %61
Share
Reviews

Comments (0)

0.0 0 reviews %0 recommend it
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route