Hazırlama
5 minPeynir dilimini kekik, pul biber ve zeytinyağıyla ovun.
Arjantin barbekü kültürünün başlangıç mezesi provoleta, sert provolone peynirinin döküm bir tavada eritilip kekik ve pul biberle tatlandırılmasından oluşur. Dışı hafif kabuklu içi akışkan dokusuyla ızgara sofralarının ilk lezzetidir.
Peynir dilimini kekik, pul biber ve zeytinyağıyla ovun.
Döküm tavada veya ızgarada **orta-yüksek ateşte** alt tarafı kabuklaşıp üstü yumuşayana kadar 6-8 dakika pişirin.
Tavadan çıkarmadan, ekmek eşliğinde hemen sıcak servis edin.
En iyi sıcakken, tavadan çıkar çıkmaz tüketilir; soğuyunca sertleşir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.