1
Soğanı Kavurma
6 minTereyağında soğanı **orta ateşte** yumuşayana kadar 6 dakika kavurun.
Vegetables
Alman mutfağının klasik yan yemeği rotkohl, kırmızı lahananın elma, sirke ve baharatlarla tatlı-ekşi bir dengede uzun süre pişirilmesinden oluşur. Genellikle rosto ve sosisli yemeklerin yanında sunulur.
Step by Step
How to make it?
2
Lahanayı Ekleme
5 minLahana ve elmayı ekleyip 5 dakika kavurun.
3
Pişirme
40 minSirke, esmer şeker, defne yaprağı, su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** lahana yumuşayana kadar 40 dakika pişirin, ara sıra karıştırın.
4
Servis
Defne yaprağını çıkarıp sıcak servis edin; yanına rosto veya sosis iyi gider.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 5 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates140 kcalCalories
2 gProtein
22 gCarbohydrate
6 gFat
4 gFiber
16 gSugar
320 mgSodium
3,5 gSaturated Fat
Protein %5
Carbohydrate %59
Fat %36
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Olive Oil Dishes
Dolma and Sarma
Meat-Stuffed Zucchini Blossoms | Filled with Mint and Dill Minced Meat
50 min
Medium
4 servings
₺
₺
₺
5.0
18
Vegetables
Vegetables