Chicken party sandwiches are a staple of children's birthday parties and home gatherings across Turkey: shredded chicken mixed with mayonnaise and grated carrot is spread between bread slices and cut into triangles. With no cooking involved, it comes together in minutes.
Mix the shredded chicken breast thoroughly with the mayonnaise, grated carrot, crumbled egg and salt.
Spread the chicken filling evenly over half the crustless bread slices and cover with the remaining slices.
Cut the sandwiches diagonally into quarters and arrange the triangles on a plate to serve.
Chill the sandwiches for a few minutes before cutting; slicing them while the filling is still loose lets it squeeze out and make a mess. Allergens: contains wheat (gluten) and egg.
Kullandığım ekmek kabuğunu tam alamadım, kenarlarda ince bir kabuk şeridi kalmış; kesince o kısımlar sertti ve çocuklar ayıklamak zorunda kaldı. Bir dahaki sefere daha dikkatli keseceğim.
Haşlanmış tavuk yerine fırında pişirdiğim tavuk göğsünü kullandım, biraz daha kuru olduğu için mayonezi bir kaşık artırdım ve kıvamı yakaladım. Tadı yine de gayet güzeldi.
Çocuğumun doğum günü partisinde tavuklu harçla ikram ettim, tabak dakikalar içinde boşaldı, kesinlikle tekrar yapacağım bir tarif.
Mayonez oranı benim için biraz fazlaydı, harç sulu bir kıvama kaçtı ve ekmek çabuk yumuşadı. Yarım su bardağı yerine üç yemek kaşığı denemek isterim bir dahaki sefere.
Sandviçleri kesmeden önce buzdolabında bekletmeyi atladım, harç kenarlardan taştı ve 4 dilime bölerken kesim çizgileri düzgün çıkmadı. Bir dahaki sefere en az 10 dakika soğutacağım.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.