Ece ÖzdenakApprenti
13 July 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

Yengeç çorbası, yengeç etinin soğan ve kremayla birlikte pürüzsüz bir çorba kıvamına getirilmesinden oluşur. Kıyı bölgelerinin özel günlerinde sunulan bu çorba, zarif sunumuyla misafir sofralarının başlangıcı olarak tercih edilir.

Step by Step

How to make it?

1

Soğanı Kavurma

8 min

Tereyağında soğanı **orta ateşte** yumuşayana kadar 8 dakika kavurun.

2

Unu Ekleme

3 min

Unu ekleyip 1 dakika kavurun, balık suyunu yavaşça ekleyin.

3

Pişirme

10 min

**Orta ateşte** kaynatıp yengeç etini ekleyin, 8 dakika pişirin.

4

Kremayı Ekleme

4 min

Kremayı ekleyip **kısık ateşte** kaynatmadan 3-4 dakika ısıtın, tuzunu ayarlayın.

5

Servis

Taze dereotu serperek sıcak servis edin.

Reminder

Buzdolabında kapalı kapta 1 gün saklanabilir; deniz ürünü içerdiğinden dondurulması önerilmez.

Nutritional Values · 1 serving

Values are estimates
320 kcalCalories
20 gProtein
10 gCarbohydrate
22 gFat
0,5 gFiber
3 gSugar
520 mgSodium
13 gSaturated Fat
Protein %25 Carbohydrate %13 Fat %62
#Ege
Share
Reviews

Comments (0)

0.0 0 reviews %0 recommend it
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route