Ece ÖzdenakÇırak
13 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Yengeç çorbası, yengeç etinin soğan ve kremayla birlikte pürüzsüz bir çorba kıvamına getirilmesinden oluşur. Kıyı bölgelerinin özel günlerinde sunulan bu çorba, zarif sunumuyla misafir sofralarının başlangıcı olarak tercih edilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Soğanı Kavurma

8 dk

Tereyağında soğanı **orta ateşte** yumuşayana kadar 8 dakika kavurun.

2

Unu Ekleme

3 dk

Unu ekleyip 1 dakika kavurun, balık suyunu yavaşça ekleyin.

3

Pişirme

10 dk

**Orta ateşte** kaynatıp yengeç etini ekleyin, 8 dakika pişirin.

4

Kremayı Ekleme

4 dk

Kremayı ekleyip **kısık ateşte** kaynatmadan 3-4 dakika ısıtın, tuzunu ayarlayın.

5

Servis

Taze dereotu serperek sıcak servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 1 gün saklanabilir; deniz ürünü içerdiğinden dondurulması önerilmez.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
320 kcalKalori
20 gProtein
10 gKarbonhidrat
22 gYağ
0,5 gLif
3 gŞeker
520 mgSodyum
13 gDoymuş Yağ
Protein %25 Karbonhidrat %13 Yağ %62
#Ege
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route