Ahtapot, sekiz kollu, kabuksuz bir deniz yumuşakçasıdır. Eti sıkı olduğundan dövülerek veya uzun pişirilerek yumuşatılır. Zeytinyağlı meze ve ızgara olarak tüketilir.
Nerede Kullanılır
“Ahtapotu uzun süre haşlayıp yumuşadıktan sonra ızgarada mühürleyin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları