Chimichurri

Chimichurri, maydanoz, sarımsak, sıklıkla oregano, kırmızı biber, sirke ve zeytinyağının karıştırılmasıyla hazırlanan Arjantin kökenli soğuk bir sostur. Özellikle ızgara etlerin yanında eşlikçi sos olarak kullanılır.

Nerede Kullanılır

“Izgara etin yanına chimichurri sosu koyun.”