Focaccia

Focaccia, mayalı hamurun tepsiye yayılıp bolca zeytinyağıyla fırınlandığı yassı bir İtalyan ekmeğidir. Yüzeyi parmakla çukurlaştırılır ve tuz, otlar ya da sebzelerle tatlandırılır. Yumuşak içi ve yağlı, hafif çıtır yüzeyiyle sofra ekmeği olarak sunulur.

Nerede Kullanılır

“Focaccia hamurunu tepsiye yayıp parmakla çukurlar açarak zeytinyağı gezdirin.”

Püf Noktası Aramaları

• focaccia nedir
• focaccia nasıl yapılır
• focaccia çukurları
• focaccia zeytinyağı
• fokaça ekmeği