Krem karamel, süt, yumurta ve şekerle hazırlanan kremanın tabanına karamel dökülmüş kalıpta benmaride pişirilmesiyle yapılan bir tatlıdır. Ters çevrilerek servis edildiğinde karamel üste akar. İspanyol mutfağındaki flan ile aynı yapıdadır.
Nerede Kullanılır
“Krem karameli benmaride pişirip soğuttuktan sonra tabağa ters çevirin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları