Marinara sos, domates, sarımsak, zeytinyağı ve fesleğenin kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanan sade bir İtalyan sosudur. Adı Napoli lehçesinde 'denizci usulü' anlamına gelen bir ifadeden gelir; içeriğinde deniz ürünü bulunmaz. Makarna ve pizza tabanında yaygın kullanılır.
Nerede Kullanılır
“Marinara sosu haşlanmış spagettinin üzerine sıcakken karıştırın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları