Pita

Pita, mayalı hamurun yüksek ısıda hızlıca pişirilmesiyle içinde buhar cebi oluşan yuvarlak, yassı bir ekmektir. Ortadan açıldığında dolgu almaya uygun bir cep meydana gelir. Ortadoğu ve Akdeniz mutfaklarında dürüm ve mezelerle sunulur.

Nerede Kullanılır

“Pita hamurunu çok sıcak fırında pişirip içinde cep oluşmasını sağlayın.”

Püf Noktası Aramaları

• pita nedir
• pita ekmeği nasıl yapılır
• pita neden cep yapmıyor
• pita ile pide farkı