Kek ve Pasta
Profiterol, şu hamurundan pişirilen küçük topların krema ile doldurulup çikolata sosuyla kaplanmasıyla yapılan bir tatlıdır. İçi pasta kreması, kremşanti veya dondurmayla doldurulabilir. Türkiye'de çikolata soslu servis biçimiyle yaygındır.
Nerede Kullanılır
“Profiterol toplarını krema ile doldurup üzerine sıcak çikolata sosu dökün.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Dondurma ve Soğuk Tatlılar