Sac Ekmeği

Sac ekmeği, ince açılan mayasız hamurun kızgın bir sac üzerinde kısa sürede pişirilmesiyle yapılan yassı bir ekmektir. İnceliği sayesinde hızlı pişer ve esnek kalır. Anadolu'da dürüm ve yanında yemekle sıkça tüketilir.

Nerede Kullanılır

“Sac ekmeğini kızgın saca yayıp iki yüzünü de hızlıca çevirerek pişirin.”

Püf Noktası Aramaları

• sac ekmeği nedir
• sac ekmeği nasıl yapılır
• sac ekmeği neden sertleşiyor
• tavada sac ekmeği