Meksika salsa verdesi, kabuklu yeşil domates (tomatillo), acı biber, soğan ve kişnişin haşlanıp közlenerek ezilmesiyle hazırlanan ekşimsi bir sostur. Taco, enchilada ve chilaquiles gibi yemeklerde sıkça kullanılır.
Nerede Kullanılır
“Enchiladaların üzerine Meksika usulü salsa verde dökün.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları