Şarlot, kenarları kedidili bisküvisiyle çevrilen bir kalıbın içine mus veya bavarua doldurulmasıyla yapılan bir pastadır. Soğutulup kalıptan çıkarıldığında bisküviler dış duvarı oluşturur. Meyveli veya çikolatalı iç kremalarla hazırlanır.
Nerede Kullanılır
“Şarlot kalıbının kenarını kedidili bisküvilerle dizip ortasını musla doldurun.”