Sriracha

ศรีราชา · sri-ra-ça

acı biber sosu

Sriracha, olgun kırmızı acı biberlerin sarımsak, sirke, şeker ve tuzla birlikte ezilip fermente edilmesiyle hazırlanan koyu kıvamlı bir Tayland biber sosudur. Adını, ilk üretildiği Si Racha kasabasından alır.

Nerede Kullanılır

“Çorbaya birkaç damla sriracha ekleyin.”

Püf Noktası Aramaları

Mutfakta

İlgili tarifler

Tüm Tarifler
Görüş Bildir
Dada Route