Sriracha, olgun kırmızı acı biberlerin sarımsak, sirke, şeker ve tuzla birlikte ezilip fermente edilmesiyle hazırlanan koyu kıvamlı bir Tayland biber sosudur. Adını, ilk üretildiği Si Racha kasabasından alır.
Nerede Kullanılır
“Çorbaya birkaç damla sriracha ekleyin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları