Sandwiches, burgers, and wraps
This burger is made with chopped shrimp seasoned with hot pepper flakes and garlic, shaped into patties, and cooked in an air fryer. The patties can be prepared ahead and frozen. It is an easy option to pack in a picnic basket.
Mix the chopped shrimp with the breadcrumbs, egg, garlic, hot pepper flakes, salt, and black pepper, then shape into patties.
Freeze the shaped patties for 15 minutes before cooking so they hold together.
Arrange the patties in the air fryer basket and cook at 200°C / 390°F for 10 minutes, turning them halfway through. If you do not have an air fryer, bake them for the same amount of time in an oven preheated to 200°C / 390°F.
Place lettuce and a cooked patty inside each hamburger bun and serve.
Freeze the patties until firm before cooking so they are less likely to fall apart in the air fryer. Allergen: contains wheat (gluten), eggs, and shellfish.
Karides yerine ıstakoz ya da somon kullanarak aynı köfte harcını denemek mümkün mü, yoksa kıvam çok mu değişir? Köfteleri dondurucudan direkt airfryer'a atabilir miyim yoksa önce çözdürmem mi gerekiyor?
Airfryer'da 10 dakika yazıyordu ama köfteler ortası çiğ kaldı, bir 4 dakika daha eklemek zorunda kaldım; galeta ununu biraz daha fazla koysaydım belki daha iyi tutardı.
Köfteleri pişirmeden önce dondurucuda 15 dakika bekletince gerçekten dağılmadan piştiler, bu adımı hiç atlamamak gerekiyor; acı pul biberi de biraz azalttım çünkü çocuklarım da yiyecekti.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.