1
Prepare the peppers
8 minCarefully cut off the pepper tops and hollow out the insides.
Dolma and Sarma
Ukrainian home cooking's stuffed pepper tradition breaks from the classic oven method in this recipe, with ground beef and rice cooked quickly in the airfryer. Carefully cutting the pepper tops keeps them from tearing while stuffing.
Step by Step
How to make it?
2
Prepare the filling
10 minMix the ground beef, rice, onion, salt and black pepper to make the filling.
3
Fill
10 minStuff the peppers with the filling.
4
Cook
20 minMix with the tomato paste and water, and cook in the airfryer oven at 200 degrees for 20 minutes.
Reminder
Cut the pepper tops carefully; wide cuts cause the pepper to tear while stuffing. Contains no gluten, but check the label for grain (rice) information.
Reviews
Comments (3)
3.7
3 reviews
%33 recommend it
No comment matching this filter on the first page.
N
Nihal Duman
Marmiton
21 hours ago
Pirinci tarifteki gibi yıkamadan direkt eklemiştim, altı porsiyonluk iç harç pişince biraz yapışkan kaldı ve tane tane olmadı. Kendi hatamdı ama yıkama adımının önemini şimdi anlıyorum.
E
Emel
Recipe Owner
21 hours ago
Yıkama gerçekten kritik, nişastayı yıkamazsanız pirinç yapışkan kalıyor. Bir dahaki sefere suyu duru çıkana kadar yıkamanızı öneririm.
M
Merve Aktepe
Commis
21 hours ago
Biberlerin kapaklarını acele ederek geniş kestim, altı biberden üçü doldururken yandan yırtıldı, harç dışarı taştı ve airfryer'da hem temizlik hem de ekstra pişirme turu gerektirdi.
Ö
Özlem Ergün
Commis
21 hours ago
Biberlerin kapaklarını tarifteki gibi dikkatle kestim, altı porsiyonluk biberden hiçbiri doldururken yırtılmadı, pirinç de airfryer'da tam kıvamında piştim, hiç suluk kalmadı.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Dolma and Sarma
Dolma and Sarma
Spring Rolls | Chinese-Style Leftover Vegetable Rolls With Chili Sauce
34 min
Easy
4 servings
₺
₺
₺
5.0
14
Dolma and Sarma
Dolma and Sarma