1
Biberleri hazırlayın
8 dkKırmızı biberlerin kapaklarını dikkatle kesip içini boşaltın.
Dolma ve Sarma
Ukrayna ev sofralarının dolgulu biber geleneği, bu tarifte dana kıyma ve pirincin airfryer'da hızlıca pişirilmesiyle klasik fırın yönteminden ayrılıyor. Biberlerin kapaklarının dikkatle kesilmesi, doldurma sırasında yırtılmalarını önlüyor.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
İç harcı hazırlayın
10 dkDana kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi karıştırıp iç harcı hazırlayın.
3
Doldurun
10 dkHarcı biberlere doldurun.
4
Pişirin
20 dkDomates salçası ve suyla harmanlayıp airfryer fırınında 200 derecede 20 dakika pişirin.
Hatırlatma
Biberlerin kapaklarını dikkatle kesin, geniş açılan kesikler doldururken biberin yırtılmasına yol açar. Alerjen: gluten içermez ama tahıl (pirinç) bilgisi için etiketi kontrol edin.
Değerlendirmeler
Yorumlar (3)
3.7
3 değerlendirme
%33'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
N
Nihal Duman
Mutfak Meraklısı
1 gün önce
Pirinci tarifteki gibi yıkamadan direkt eklemiştim, altı porsiyonluk iç harç pişince biraz yapışkan kaldı ve tane tane olmadı. Kendi hatamdı ama yıkama adımının önemini şimdi anlıyorum.
E
Emel
Tarif Sahibi
1 gün önce
Yıkama gerçekten kritik, nişastayı yıkamazsanız pirinç yapışkan kalıyor. Bir dahaki sefere suyu duru çıkana kadar yıkamanızı öneririm.
M
Merve Aktepe
Komi
1 gün önce
Biberlerin kapaklarını acele ederek geniş kestim, altı biberden üçü doldururken yandan yırtıldı, harç dışarı taştı ve airfryer'da hem temizlik hem de ekstra pişirme turu gerektirdi.
Ö
Özlem Ergün
Komi
1 gün önce
Biberlerin kapaklarını tarifteki gibi dikkatle kestim, altı porsiyonluk biberden hiçbiri doldururken yırtılmadı, pirinç de airfryer'da tam kıvamında piştim, hiç suluk kalmadı.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Dolma ve Sarma
Dolma ve Sarma
Dolma ve Sarma
Dolma ve Sarma