1
Eti Kavurma
10 minYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Vegetables
Ürdün mutfağının ev yemeği bamya, bamyanın kuzu eti ve domates sosuyla birlikte yavaşça pişirilmesinden oluşur. Limon suyuyla ekşiliği dengelenen bu yahni, pirinç eşliğinde sunulan sade bir aile yemeğidir.
Step by Step
How to make it?
2
Soğanı Ekleme
8 minSoğan ve sarımsağı ekleyip 6 dakika kavurun, salça ve domatesi ilave edin.
3
Pişirme
25 minSuyu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yarı yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
4
Bamyayı Ekleme
15 minBamya ve limon suyunu ekleyip **kısık ateşte** 12-15 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Pilav eşliğinde sıcak servis edin.
Reminder
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates340 kcalCalories
22 gProtein
16 gCarbohydrate
21 gFat
5 gFiber
6 gSugar
480 mgSodium
6 gSaturated Fat
Protein %26
Carbohydrate %19
Fat %55
Reviews
Comments (0)
0.0
0 reviews
%0 recommend it
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Baby Recipes
Soup
Vegetables
Vegetables