Kanada'nın kış festivallerinin sevilen tatlısı beavertail, kunduz kuyruğunu andıran yassı hamurun kızartılıp üzerine tarçınlı şeker veya çikolata sosu gezdirilmesinden oluşur. Sıcak servis edilen bu çıtır tatlı, kış aylarının sokak lezzetidir.
Un, maya, ılık süt, şeker, yumurta, yağ ve tuzu yoğurup yumuşak bir hamur elde edin, sıcak yerde **1 saat** mayalandırın.
Hamuru parçalara bölüp yassı, oval şekiller verin.
Yağda **orta ateşte** her iki tarafı altın rengi olana kadar 2-3 dakika kızartın.
Sıcak hamurları tarçınlı şekere bulayın.
Sıcak servis edin.
En iyi tazeyken tüketilir; yeniden ısıtılması önerilmez.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.