Eti Kavurma
10 minYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Çoban kavurma, kuşbaşı etin patates, biber ve domatesle birlikte tek tavada kavrulmasından oluşur. Tek tencerede hazırlanan bu doyurucu yemek, kırsal mutfağın pratik ve ekonomik bir klasiğidir.
Yağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Soğan ve biberi ekleyip 8 dakika kavurun, domatesi ilave edin.
Patatesi ekleyip az su ilave edin, kapağı kapatıp **kısık ateşte** patatesler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
Sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.