Şahnur SezekAşçı Yamağı
24 Temmuz 2026 Son güncelleme: 06 Ağustos 2026

Çoban kavurma, kuşbaşı etin patates, biber ve domatesle birlikte tek tavada kavrulmasından oluşur. Tek tencerede hazırlanan bu doyurucu yemek, kırsal mutfağın pratik ve ekonomik bir klasiğidir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Eti Kavurma

10 dk

Yağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.

2

Soğanı Ekleme

10 dk

Soğan ve biberi ekleyip 8 dakika kavurun, domatesi ilave edin.

3

Patatesi Ekleme

20 dk

Patatesi ekleyip az su ilave edin, kapağı kapatıp **kısık ateşte** patatesler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.

4

Servis

Sıcak servis edin.

Hatırlatma

Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
420 kcalKalori
26 gProtein
28 gKarbonhidrat
24 gYağ
3 gLif
6 gŞeker
460 mgSodyum
8 gDoymuş Yağ
Protein %24 Karbonhidrat %26 Yağ %50
#Genel
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route