Şahnur Biçer
29 May 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

A light snack from Austrian cooking, these wraps are made by rolling beef ham and cream cheese in lettuce leaves. Bread-free by nature, they come together in under fifteen minutes for a low-carb option.

Step by Step

How to make it?

1

Prepare the lettuce leaves

3 min

Wash and dry the lettuce leaves.

2

Spread

4 min

Spread a thin layer of cream cheese and mustard on each lettuce leaf.

3

Fill

4 min

Layer the beef ham slices and pickle slices on top.

4

Roll and serve

2 min

Roll up tightly and serve right away.

Reminder

Dry the lettuce leaves thoroughly, or the cream cheese spread will start to slide off. Allergens: contains dairy (cream cheese).

Editor's Note Editörün Notu

If you cannot find pickles, thinly sliced fresh cucumber gives a similar freshness and crunch.

Admin DadaGastro · verified in test kitchen
Share
Reviews

Comments (2)

3.0 4 reviews %25 recommend it
5 1
4 0
3 1
2 2
1 0
E
Ebru Yalçın Commis 2 weeks ago

Marul yaprakları benim için fazla kırılgandı, sararken ikisi ortadan yırtıldı ve içi döküldü. Belki daha kalın yapraklı bir marul çeşidi denemeliyim, bu haliyle biraz zahmetli geldi.

Ş
Şahnur Recipe Owner 2 weeks ago

Haklısınız, ince yapraklı marul kolayca yırtılabiliyor; kıvırcık ya da Boston marul gibi daha kalın ve esnek yapraklı çeşitler bu tarif için daha uygun olur.

H
Hasan Uysal Commis 1 month ago

Krem peynir yerine hummus denedim, hem daha hafif oldu hem de farklı bir tat kattı. Turşu yerine de ince dilimlenmiş elma kullandım, tatlı ekşi bir denge oluştu.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route