1
Make the sofrito
5 minSauté the garlic and grated tomato in the olive oil for 5 minutes.
Pasta
Fideuà, paella's noodle cousin, is made here with leftover fish stock and whole-wheat pasta. Adding the shrimp at the last minute makes it a practical option for a late-night bite or a lunchbox.
Step by Step
How to make it?
2
Cook the pasta
15 minPour in the leftover fish stock and bring to a boil, then add the whole-wheat pasta and chili flakes and cook over medium heat for 15 minutes until the liquid is absorbed.
3
Add the shrimp
5 minIn the last 5 minutes, add the peeled shrimp and cook through, then sprinkle with chopped parsley and serve.
Reminder
Add the shrimp only in the last 5 minutes — adding them earlier overcooks them and turns them rubbery. Allergens: contains wheat (gluten), shellfish (shrimp).
Nutritional Values · 1 serving
Values are estimates380 kcalCalories
24 gProtein
52 gCarbohydrate
9 gFat
6 gFiber
3 gSugar
620 mgSodium
1 gSaturated Fat
Protein %25
Carbohydrate %54
Fat %21
Reviews
Comments (3)
4.3
3 reviews
%100 recommend it
No comment matching this filter on the first page.
Ş
Şahnur Kaya
Aide de Cuisine
2 weeks ago
Kalan balık suyunu değerlendirmek için mükemmel bir yöntem, beslenme çantamda ertesi gün bile lezzetini korudu.
U
Utku Durmaz
Aide de Cuisine
3 days ago
Tam buğday makarna beklediğimden daha iyi pişti, balık suyunun tadını güzelce emdi.
E
Ebru Tokatlıoğlu
Aide de Cuisine
1 week ago
Karidesleri tarifte yazan son 5 dakika yerine baştan ekledim, 15 dakikalık pişirme boyunca kaldıkları için lastik gibi sertleşti; yine de balık suyunun tadı çok iyiydi.
A
Admin
Recipe Owner
5 days ago
Karidesleri gerçekten yalnızca son 5 dakikada eklemek gerekiyor, erken konursa kaçınılmaz olarak sertleşiyor. Bir sonraki seferde zamanlamayı değiştirirseniz fark çok belirgin olacaktır.
Similar Recipes
You'll like these too
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Pasta
Pasta
Pasta with Olives and Capers in Olive Oil | Mediterranean-Style Puttanesca Recipe
35 min
Easy
4 servings
₺
₺
₺
5.0
9
Pasta
Pasta