Esma OrbayKomi
17 Temmuz 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Paella'nın erişteli kuzeni Fideuà, bu tarifte kalan balık suyu ve tam buğday makarnayla hazırlanır. Karidesin son dakikada eklenmesiyle hem gece atıştırması hem de beslenme çantası için pratik bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Sofrito hazırlayın

5 dk

Sarımsak ve rendelenmiş domatesi zeytinyağında 5 dakika kavurun.

2

Makarnayı pişirin

15 dk

Kalan balık suyunu ekleyip kaynatın, tam buğday makarnayı ve pul biberi katıp orta ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişirin.

3

Karidesleri ekleyin

5 dk

Son 5 dakikada ayıklanmış karidesleri ekleyip pişirin, üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edin.

Hatırlatma

Karidesleri son 5 dakikada ekleyin; erkenden konursa aşırı pişip lastik gibi sertleşir. Alerjen: buğday (gluten), kabuklu deniz ürünü (karides) içerir.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
380 kcalKalori
24 gProtein
52 gKarbonhidrat
9 gYağ
6 gLif
3 gŞeker
620 mgSodyum
1 gDoymuş Yağ
Protein %25 Karbonhidrat %54 Yağ %21
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (3)

4.3 3 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Ş
Şahnur Kaya Çömez Aşçı 2 hafta önce

Kalan balık suyunu değerlendirmek için mükemmel bir yöntem, beslenme çantamda ertesi gün bile lezzetini korudu.

U
Utku Durmaz Çömez Aşçı 1 gün önce

Tam buğday makarna beklediğimden daha iyi pişti, balık suyunun tadını güzelce emdi.

E
Ebru Tokatlıoğlu Çömez Aşçı 6 gün önce

Karidesleri tarifte yazan son 5 dakika yerine baştan ekledim, 15 dakikalık pişirme boyunca kaldıkları için lastik gibi sertleşti; yine de balık suyunun tadı çok iyiydi.

A
Admin Tarif Sahibi 4 gün önce

Karidesleri gerçekten yalnızca son 5 dakikada eklemek gerekiyor, erken konursa kaçınılmaz olarak sertleşiyor. Bir sonraki seferde zamanlamayı değiştirirseniz fark çok belirgin olacaktır.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route